| Studené předkrmy : |
|
|
| |
|
|
| 100g |
Tataráček z čerstvého lososa, toast (1, 3, 4, 10) |
115 Kč |
| |
|
|
| 100g |
Hovězí carpaccio s parmezánem, toast (1, 3, 7) |
165 Kč |
| |
|
|
| 100g |
Carpaccio z červené řepy s kozím sýrem, rukolou a piniovými oříšky, bageta |
120 Kč |
| |
|
|
| 100g |
Tapas (marinovaná mozzarella v olivovém oleji s čerstvými bylinkami, olivami, sušenými rajčaty, podávané na ledovém salátu), toast( (1, 3, 7) |
125 Kč |
| |
|
|
| 50g |
Marinované krevety podávané na trhaných salátech s medovým balzamikem, toast (1, 3, 4, 7) |
125 Kč |
| |
|
|
| Polévky: |
|
|
| |
|
|
| |
Hovězí vývar s játrovým knedlíčkem a domácími nudlemi (1, 3, 7, 9) |
49 Kč |
| |
|
|
| |
Krémová cibulačka s krutony (1, 3, 7) |
49 Kč |
| |
|
|
| |
|
|
| |
|
|
| |
|
|
| |
|
|
| Ryby : |
|
|
| |
|
|
| 250g |
Filety z čerstvého pstruha, citrón, bylinkové máslo (1, 4, 7) |
180 Kč |
| |
|
|
| 200g |
Filet z čerstvého lososa, citrón, bylinkové máslo (1, 4, 7) |
255 Kč |
| |
|
|
| 200g |
Filety z candáta na listovém špenátu (1, 4, 7) |
255 Kč |
| |
|
|
| |
|
|
| |
|
|
| |
|
|
| |
|
|
| Kuřecí maso: |
|
|
| |
|
|
| 200g |
Grilované kuřecí medailonky s pršutem, cuketou, červenou cibulkou a tymiánem (1, 7, 10) |
180 Kč |
| |
|
|
| 200g |
Kuřecí prso plněné nivou, smetanové fazolky (1, 7, 10) |
190 Kč |
| |
|
|
| 200g |
Kuřecí prso plněné sušenými rajčaty a mozzarellou (1, 7, 10) |
190 Kč |
| |
|
|
| |
|
|
| |
|
|
| Hovězí maso: |
|
|
| |
|
|
| 250g |
Biftek se sázeným vejcem (1, 3, 10) |
390 Kč |
| |
|
|
| 250g |
Biftek s pepřovou omáčkou (1, 7, 10) |
390 Kč |
| |
|
|
| 250g |
Biftek na staročeských fazolkách (1, 7, 10) |
410 Kč |
| |
|
|
| 100g |
Tatarský biftek z pravé svíčkové, topinky 4 ks (1, 3, 7, 10) |
180 Kč |
| |
|
|
| 150g |
Tatarský biftek z pravé svíčkové, topinky 6 ks (1, 3, 7, 10) |
270 Kč |
| |
|
|
| |
|
|
| |
|
|
| Steak- gril |
|
|
| |
|
|
| 250g |
Filírovaný flank steak ( steak z hovězího pupku) – (1, 10) |
370 Kč |
| |
|
|
| 250g |
Rib-eye steak ( steak z vysokého roštěnce) – (1, 10) |
390 Kč |
| |
|
|
| 250g |
Špíz z vepřové panenky a hovězí svíčkové podávaný na grilované zelenině (1,10) |
240 Kč |
| |
|
|
| 250g |
Mix grill (hovězí svíčková, vepřová panenka, kuřecí prsa), restované fazolky |
240 Kč |
| |
|
|
| 250g |
Tomahawk vepřový steak s grilovanou kukuřicí (1,10) |
230 Kč |
| |
|
|
| 200g |
Kuřecí marinovaný steak v bylinkách a sušených rajčatech (1,10) |
180 Kč |
| |
|
|
| |
|
|
| Vepřové maso: |
|
|
| |
|
|
| 250g |
Steak z krkovice zapečený s anglickou slaninou a hermelínem (1, 7, 10) |
200 Kč |
| |
|
|
| 200g |
Špalíčky z panenky v hříbkové omáčce (1, 7, 10) |
240 Kč |
| |
|
|
| 200g |
Plněná panenka pršutem a listovým špenátem (1, 10) |
240 Kč |
| |
|
|
| |
|
|
| Nabídka české kuchyně: |
|
|
| |
|
|
| 1 ks |
Grilované vepřové přední koleno, hořčice, křen, pečivo (1,3,7,10) |
170 Kč |
| |
|
|
| 500g |
Marinovaná žebra na medu, obloha, pečivo (1, 3, 7, 10) |
170 Kč |
| |
|
|
| 150g |
Smažený kuřecí řízek (1, 3, 7) |
125 Kč |
| |
|
|
| 150g |
Smažený vepřový řízek (1, 3, 7) |
125 Kč |
| |
|
|
| |
|
|
| |
|
|
| |
|
|
| |
|
|
| |
|
|
| |
|
|
| Bezmasá jídla: |
|
|
| |
|
|
| 100g |
Smažený sýr (1, 3, 7) |
90 Kč |
| |
|
|
| 100g |
Smažený hermelín (1, 3, 7) |
90 Kč |
| |
|
|
| 300g |
Rizoto s lesnímu hříbky, jarní zeleninou a sušenými rajčaty, sypané parmezánem |
130 Kč |
| |
|
|
| |
|
|
| |
|
|
| Těstoviny: |
|
|
| |
|
|
| 200g |
Domácí bramborové noky na smetanovém špenátu, restovaná cibulka a slaninka (1, 3, 7) |
160 Kč |
| |
|
|
| 200g |
Těstoviny ,,Aglio olio” sypané parmezánem (1, 3, 7) |
160 Kč |
| |
|
|
| 200g |
Čerstvé pikantní tagliatelle s parmskou šunkou, česnekem, a sušenými rajčaty sypané parmezánem |
170 Kč |
| |
|
|
| |
|
|
| Omáčky: |
|
|
| |
|
|
| |
Tatarská omáčka (3, 7, 10, 12) |
25 Kč |
| |
|
|
| |
Ďábelská omáčka (3, 7, 10, 12) |
30 Kč |
| |
|
|
| |
Kečup |
15 Kč |
| |
|
|
| |
Hříbková omáčka (1, 10) |
35 Kč |
| |
|
|
| |
Pepřová omáčka (1, 7) |
35 Kč |
| |
|
|
| |
Omáčka Konstanz (1, 7) |
35 Kč |
| |
|
|
| |
Brusinková omáčka (1) |
35 Kč |
| |
|
|
| |
|
|
| Přílohy: |
|
|
| |
|
|
| 200g |
Šťouchané brambory s cibulkou |
40 Kč |
| |
|
|
| 200g |
Vařené brambory |
40 Kč |
| |
|
|
| 200g |
Pečené brambory na pánvi |
50 Kč |
| |
|
|
| 200g |
Smažené hranolky |
45 Kč |
| |
|
|
| 200g |
Smažené domácí krokety (3) |
45 Kč |
| |
|
|
| 200g |
Jasmínová rýže |
40 Kč |
| |
|
|
| 200g |
Grilovaná zelenina |
60 Kč |
| |
|
|
| Saláty: |
|
|
| |
|
|
| 250g |
Šopský (7, 10) |
80 Kč |
| |
|
|
| 250g |
Řecký (7) |
80 Kč |
| |
|
|
| 500g |
Směs listových salátů s marinovanými krevetami, medovým balzamikem, toast (1, 3, 7) |
170 Kč |
| |
|
|
| 500g |
Směs listových salátů s opečeným kozím sýrem v parmské šunce a medovým balzamikem, toast (1, 3, 7) |
150 Kč |
| |
|
|
| 500g |
Míchaný zeleninový salát s grilovaným kuřecím steakem a francouzskou zálivkou (1, 3, 7) |
150 Kč |
| |
|
|
| Moučníky: |
|
|
| |
Domácí štrůdl (1, 3, 7) |
50 Kč |
| |
|
|
| |
Palačinka s horkým ovocem a zmrzlinou (1, 3, 7) |
80 Kč |
| |
|
|
| |
Domácí lívance se žahourem a šlehačkou (3, 7) |
80 Kč |
| |
|
|
| |
Zmrzlinový pohár (1, 3, 7) |
75,-Kč |
| |
|
|
| |
Pohár Pintovka (1, 3, 7) |
85 Kč |
| |
|
|
| |
1ks kopeček zmrzliny (3, 7) |
15 Kč |
